愚者のパン

北海道産小麦と酵母と娘 愚者の気まぐれ自由なパン作り

2020-06-16から1日間の記事一覧

●ハードトースト研究

ここ最近、ハードトースト のレシピの試作ばかりやってます友人へ送るパン便の為 シンプルでリーンなパンが 好きな彼女へいつも人にあげるパンは 焼いて常温ですぐ渡す事が多いですが、今回は隣街に住む友人へ 暑くなってきた事もあり冷凍して送る事に解凍し…

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