愚者のパン

北海道産小麦と酵母と娘 愚者の気まぐれ自由なパン作り

2023-01-01から1年間の記事一覧

●ルヴァンリキッドの変化〜粉による違い〜

ご無沙汰してます。愚者です。今年わずか2回更新、、来年はもっとレシピなど更新頑張ります^^; もう今年も僅かではありますが、年内忘れないうちに書き残しておきたくて更新しました。タイトルにある通りルヴァンリキッドについて。 ライ麦から起こしてかれ…

●しっとりほどける甘酒米粉入りパン カスタードクリームパン&アレンジ

なんだかお久しぶりの更新になってしまいました^^; 1年以上ほったらかしになってしまいましたが、 その間も遊びに来ていただいた皆様に感謝です。。 ありがとうございます。 久しぶりのレシピ更新です。 良かったらお付き合いくださいませ! 今回は甘酒と米…

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